Kue Bolu Panggang
Bahan - bahan :
- Telur 1/2 KG
- Gula pasir 2 ons
- Queek 25 gram
- Susu 1 shashet ( aku pakai dancow )
- Tepung terigu 2 ons
- Maezena 2 sdm
- Mentega 2 ons ( Dicairkan )
- Pasta mocca 1 sdt
- Vanili 1 shashet
- Gula pasir, telur, Queek kocok menggunakan mekser sampai putih dan mengembang.
- setelah adonan mengembang, masukkan vanili, susu, maezena, tepung terigu aduk sampai adonan tercampur merata.
- Masukkan mentega cair menggunakan spatula, aduk sampai tercampur rata.
- Ambil 5 sendok makan adonan, taruh di mangkuk campur dengan pasta mocca.
- Cetakan bolu olesi mentega yang sudah di campur minyak. Tuang adonan bolu ke cetakan bolu. ratakan adonan menggunakan spatula. tuang adonan bolu yang sudah dicampuri pasta mocca ke tas adonan bolu dan aduk melingkar menggunakan supit.
- Panggang adonan sampai matang menggunakan api sedang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar