Kamis, 25 Maret 2021

Kue Lumpur

Ilustrasi Google
Bahan-bahan :
  • Kentang 1 Kg ( Kukus dan haluskan )
  • Gula pasir 400 gram
  • Mentega 200 gram ( cairkan )
  • Tepung terigu 250 gram
  • Telur 2 butir
  • Santan 2 gelas
  • Susu 1 shashet
  • Vanili 1 shashet
  • Pewarna makanan kuning telur.
  • kismis 50 gram
Cara membuatnya :
  • Gula dan telur aduk menggunakan mekser sampai gula larut.
  • Campur Kentang yang sudah dihaluskan dengan kocokan gula dan telur aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, Susu, vanili, Pewarna makanan,  santan  secara bergantian dan terahir mentega cair sambil di aduk sampai tercampur rata.
  • Siapkan cetakan lumpur, panaskan dengan api kecil.
  • Masukkan adonan 3/4 cetakan.
  • Masak sampai setengah matang, taruh misis di atasnya untuk hiasan kemudian masak sampai matang.
  • Angkat dan hidangkan.

 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Cara Membuat Naskah yang Dapat Menembus Penerbit Mayor

Hari ini Rabu, tanggal 28 April 2021 pukul 13.00. Saya mengikuti kuliah online melalui WA grup belajar menulis grup gelombanng 18. Sebagai n...