Roti Gulung

 Roti Gulung

Roti Gulung

Bahan - bahan :

• Telur 7 butir
• Gula pasir 1.5 ons
• Queek  25 gram
• Tepung 125 gram
• Mentega 1.5 ons
• Susu 1 shashet ( aku pakai dancow )
• Butter cream 1 ons

Cara membuatnya :

• Telur, gula, queek dikocok sampai mengembang. Setelah mengembang masukkan susu dan tepung secara bertahap. Setelah tercampur, masukkan mentega yang sudah dilelehkan menggunakan spatula.
• Olesi cetakan yang sudah dialasi kertas roti dengan mentega yang sudah dicampur minyak. Masukkan adonan, panggang sampai matang.
• Setelah matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu. Setelah kue dingin, olesi butter cream dan gulung menggunakan kertas roti. 
• Roti gulung sudah bisa dipotong sesuai selera.